Category: Food Additives

ChemWhat Code	Molecular Structure	Product Information
1380251		clostridiopeptidase A EC#: 3.4.4.19
1380252		clostridiopeptidase B EC#: 3.4.4.20
1380249		aspergillopeptidase A EC#: 3.4.4.17
1380250		streptococcus peptidase A EC#: 3.4.4.18
1380247		renin EC#: 3.4.4.15
1380248		subtilopeptidase A EC#: 3.4.4.16
1380245		thrombin EC#: 3.4.4.13
1380246		plasmin EC#: 3.4.4.14
1380243		chymopapain EC#: 3.4.4.11
1380244		ficin EC#: 3.4.4.12